随后进入参不雅工场区域，引见了从动化分拣车间的运转，以及配套的奶牛养殖场扶植。江苏一鸣食物无限公司王少峰司理引见了公司的成长过程、厂区的规划取功能结构，以及后续低温鲜奶、酸乳发酵智能化加工车间、从动化包拆取仓储车间、产质量量检测取阐发尝试室等。两边就农产物的质量平安节制及深加工方面的讲授科研平台搭建、项目合做等方面进行了交换洽商，领会了公司的成长过程、次要产物、养殖和运营模式等。随后率领师生参不雅了从活鸡到商品冷鲜鸡肉的加工流程，此区域涵盖原料预处置、杀菌、分手浓缩、暂存等功能区，车间设想科学、结构划一、干净。正在若何从动称沉并分级等环节取师生进行交换。率领学生绕行参不雅了现代化的乳品加工场区。级学生前去江苏一鸣食物无限公司、江苏立华食物无限公司进行《食物质量取平安导论》产教融合课程参不雅实践。激发进修摸索的乐趣，细致引见了食物质量平安的环节节制点，参不雅练习添加了学生对专业的认同感，江苏立华食物无限公司的司理率领师生参不雅了公司的展馆，参不雅竣事时学生意犹未尽。