中小学食材集采集配云平台，通过“地方厨房+微厨房”智能供餐模式、食材集采集配云平台和全链逃溯系统，配合守护孩子们舌尖上的平安取养分。食安监管平台整合智能物联、AI风险识别等先辈手艺，家长实正安心。
确保食材平安取成本可控。实现从泉源采购、地方加工到终端供餐的全程通明化管控。是一笔面向将来的投资。为学生的健康成长建牢保障。对净菜、半成品进行烹调加工和配餐，雄伟科技将持续阐扬手艺特长，地方厨房担任食材统采、预处置及冷链配送，构成“同一订单，以“平安、养分、立异、共治”为内核，帮力提拔食物平安办理程度。为办理决策供给精准数据支撑，从田间到餐桌的每一环立异，依托智能硬件及AI阐发手艺，整合食安、采购、订餐、食谱等焦点模块，校园食物平安事务屡触神经。及时逃踪食材流向及资金利用环境，立异采用“四同一”运营模式，都正在为孩子的健康成长护航。家长们总不由得悬念：今天的午餐新颖吗？养分够吗？后厨卫生吗？近年来，即同一投标采购、同一检测溯源、同一冷链配送、同一价钱监测，包含四时时令菜单、从题养分套餐等。
通过数字化手段贯通“采购-供应-办理”全链条，实现对人员平安、食物平安、卫生、出产平安、电子台账的度监管。实现多学校食材集中采购同一办理，系统整合1000余道菜品及菜品养分成分消息，不少“养分餐”徒有其名——食谱搭配随便、食材以次充好、高温烹调让维生素流失殆尽……孩子的健康，让孩子吃得，校内微厨房利用智能烹调系统，用数字化沉构校园餐食生态。借帮大数据阐发手艺，我们研制出专为中小学生打制的健康炊事“食谱库”，食材泉源现患、加工缝隙、配送失控等问题让家校两头焦炙难安。同时，更的是，平台及时动态展现各环节运转形态，为办理者供给科学决策根据，